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Café Don José
Granos de café Café Don José
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Café Don José, establecido en 2020, te trae un café 100% puertorriqueño con una calidad tan elevada como sus orígenes en Jayuya, un pueblo montañoso en el interior de la isla. Una selección de los mejores granos maduros son secados al sol y lavados naturalmente con agua de manantial, creando un café de tueste medio donde los paladares más finos y los amantes del café pueden apreciar sus características únicas y su sabor distinguido.
| Productor y Finca |
José Martínez Coello; don jose |
| Origen |
Saliente, Jayuya, Puerto Rico |
| Altitud de la plantación | 2.500 pies |
| Variedades |
Limani, Frontón, Obatá, Caturra y Borbón. |
| Asar | Medio |
| Descripción de la taza | Aroma intenso, chocolate, azúcar moreno y sabor a frutos suaves. |
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